Ora proseguirò per una nuova avventura, sempre legata a me da un percorso di studi e di passione. Quindi sarà un piacere rivedervi in una nuova location e in altra veste.... vi farò sapere presto!!!
mercoledì 25 ottobre 2023
Grazie
lunedì 11 gennaio 2021
Periodo di saldi
Ed eccomi arrivata ai saldi. Passato il periodo natalizio in cui non sono riuscita a riassortire più niente visto che anche i fornitori hanno prodotto un po' meno, ora avrei voglia di finire subito i capi pesanti per poter incominciare ad allestire l'offerta primaverile. Lo so che fa ancora freddo, anzi, il freddo è appena iniziato, ma la mia mente è già volata verso una temperatura più mite, verso colori più allegri, verso abiti leggeri. Per fortuna che con l'abbigliamento neonato posso giocare di anticipo, e qualcosa è già arrivato in negozio!
mercoledì 11 novembre 2020
Negozio per bambini: temporary shop a Novate Milanese.
Alla fine ce l'ho fatta! Sicuramente non l'ho aperto nel periodo migliore, farò il doppio della fatica per non chiudere subito, ma l'orgoglio di essere riuscita a raggiungere un obbiettivo, è davvero grande. E sentire che le persone sono contente di vedere un bel negozio a Novate, con un buon rapporto qualità/prezzo, capire di essere riuscita a venire incontro ad una esigenza, davvero mi fa dimenticare questo periodo triste e buio, e mi porta a sensazioni positive e di ottimismo.
sabato 26 settembre 2020
Idee regalo per nascite o battesimi
Perchè non trovare un'idea originale da regalare per una nascita o un battesimo? Dei bouquet di corredino, dei body-cupcakes, e tante altre novità. Scrivetemi se volete un' idea regalo originale, la possiamo definire insieme.
venerdì 18 settembre 2020
Capacità di reagire.
Secondo l'ISTAT circa 2 milioni di posti di lavoro potrebbero andare perduti in seguito alla pandemia del Covid. Ci vorranno anni prima che l'Italia (e il mondo) si riprenda dai danni economici. Cosa possiamo fare allora? Innanzitutto non farci deprimere: dobbiamo accettare le difficoltà come parte della nostra esperienza, quindi non dobbiamo abbatterci o sentirci falliti se ci troviamo in un momento negativo. Non possiamo controllare tutto quello che succede nella nostra vita, ma possiamo controllare la nostra capacità di reazione. Il momento che stiamo vivendo è perfetto per iniziare qualcosa di positivo ed importante in ogni campo. Non dobbiamo perdere la speranza ma ma dobbiamo rimanere ottimisti e fare qualcosa di nuovo. Come disse qualcuno: "Se vuoi raggiungere obiettivi che non hai mai raggiunto, devi essere disposto a fare azioni che non hai mai fatto".
lunedì 17 agosto 2020
I macarons di Ladurèe
Si dice che Maria Antonietta andasse pazza per i macarons, tipico dolce francese composto da due strati di meringa alla mandorla con al centro uno strato di crema al burro o marmellata. Ma non è solo un dolce: è la rappresentazione dolciaria di uno stile di vita, simbolo del lusso. Grazie ai macarons Ladurèe è stato trasformato nel colosso della pasticceria mondiale.
Forse non tutti sanno che solo quelli venduti a Parigi sono prodotti in Francia, mentre gli altri vengono dalla Svizzera, trasportati in uno stato di "ibernazione" e "risvegliati" molto lentamente.
Al pari di uno stilista, Ladurèe crea nuovi gusti di macarons ogni stagione e da poco c'è anche la versione vegana.
Fiore all'occhiello della Maison sono le scatole in cui il famoso dolce viene riposto con cura: ogni mese ne viene creata una diversa ispirata alla stagione.
Ladurèe inoltre è stato incaricato di preparare tutti i dolci presenti nei numerosi party del film "Marie Antoniette" di Sofia Coppola.
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